פלדת אל-חלד מסווגת בדרך כלל על סמך המיקרו-מבנה שלה, אשר נקבע על פי ההרכב הכימי שלה ואופן העיבוד שלה. הסיווגים הנפוצים ביותר של נירוסטה הם:
נירוסטה אוסטניטית: סוג זה של נירוסטה אינו מגנטי ובעל מבנה גבישי מרוכז בפנים (FCC). הוא מכיל רמות גבוהות של כרום וניקל, המקנים לו עמידות מצוינת בפני קורוזיה ותכונות מכניות טובות. נירוסטה אוסטינית משמשת בדרך כלל ביישומים הדורשים רמות גבוהות של עמידות בפני קורוזיה, כגון בתעשיית המזון והמשקאות, ציוד רפואי ויישומים אדריכליים.
פלדת אל חלד פריטית: נירוסטה פריטית היא מגנטית ובעלת מבנה גבישי מרוכז בגוף (BCC). הוא מכיל רמות גבוהות של כרום, אך מעט או ללא ניקל. לפלדת אל חלד פריטית יש עמידות טובה בפני קורוזיה, אך תכונות מכניות נמוכות יותר בהשוואה לנירוסטה אוסטניטית. הוא נמצא בשימוש נפוץ במערכות פליטה לרכב, מכשירי חשמל ויישומים אדריכליים.
פלדת אל חלד מרטנסיטית: נירוסטה מרטנסיטית היא מגנטית ובעלת מבנה גבישי BCC. הוא מכיל רמות גבוהות של כרום ורמות מתונות של פחמן. לפלדת אל-חלד מרטנסיטית חוזק וקשיות גבוהים, אך עמידות בפני קורוזיה נמוכה יותר בהשוואה לפלדות אל-חלד אוסטניטיות ופריטיות. הוא משמש בדרך כלל ביישומים הדורשים חוזק גבוה, כגון סכו"ם, סכינים ורכיבי תעופה וחלל.
נירוסטה דופלקסית: לנירוסטה דופלקס יש מבנה מיקרו מעורב של פלדות אל-חלד אוסטניטיות וגם פריטיות, מה שמקנה לה שילוב של חוזק גבוה ועמידות בפני קורוזיה. פלדת אל חלד דופלקס משמשת בדרך כלל ביישומים הדורשים חוזק גבוה ועמידות בפני קורוזיה, כגון בעיבוד כימי, נפט וגז ויישומים ימיים.
פלדת אל חלד מתקשות משקעים: נירוסטה מתקשות משקעים היא סוג של פלדת אל חלד הניתנת לטיפול בחום כדי להשיג חוזק וקשיות גבוהים. הוא מכיל רמות גבוהות של כרום, ניקל ואלמנטים מתגזרים אחרים. פלדת אל חלד מתקשות משקעים משמשת בדרך כלל בתעופה וחלל ויישומים בעלי ביצועים גבוהים אחרים.

